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    佛山认证代理介绍ISO22000认证

    发布人:誉博企业管理咨询 发布时间:2021/4/8 10:46:08
国际标准化组织ISO22000又名食品安全管理系统,要求生产、经营和供应食品的组织,1表明有能力控制粮食安全风险和因素;ISO22000证书可以通过监测和控制处理过程的每个阶段降低风险。

 

HACCP全称危害分析与关键控制点体系。在处理、制造、培训和消费时,它是一种科学、合理和系统的检测方法;风险评估和控制。HACCP认证食品生产过程中可能存在的环节,并采取适当的控制措施以防止风险。ISO22000国际认可度更高,下面小编来讲讲两者之间的区别。

 

 

1、标准适用范围更广。

 

与HACCP标准做比较,ISO 22000强调了系统管理的概念,其中包括组织、资源、流程和程序,从而形成了结构。iso22000系统完全符合ISO9001的标准结构,并强调标准可作为个人使用,并结合iso9001质量管理系统标准,适当考虑其兼容性。ISO22000标准适用于食品链中的所有组织,更广泛地适用于食品链中的所有组织,相比于以前的HACCP系统涉及的范围会更广。

 

2、强调了沟通作用。

 

通讯是食品安全管理体系的重要原则,是消费者的要求,食品监督机构的要求,法律和条例的要求,以及一些新的危险,必须通知外部伙伴,为了获得有关粮食安全的适当信息,更新和完善系统所需的信息,这些都可以通过内部通信解决。
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